Sostenibilità a 360°: scopri le novità di Ristorante Corbezzoli
Ristorante Corbezzoli si conferma un baluardo della sostenibilità a 360°, abbracciando una filosofia che si concretizza in ogni aspetto del ristorante, dalla scelta delle materie prime all’utilizzo di energia rinnovabile. Un impegno che parte dalla tavola: Ingredienti stagionali e locali: protagoniste del nostro menù sono le materie prime di stagione e a km zero, selezionate […]
Cuor di Chef: l’alta ristorazione per salvare la Torre Garisenda
“Cuor di Chef – Ristoratori in Festa”, che si terrà al Relais Bellaria l’11 marzo 2024, è un evento di beneficenza nato da un’idea del nostro Executive Chef Giuseppe Tarantino e organizzato da Fiepet Confesercenti Bologna. La gastronomia di eccellenza si unisce alla solidarietà, per sostenere il restauro della “Torre Garisenda”, in una serata che […]
Festeggia San Valentino al Ristorante Corbezzoli
Cosa sarebbe l’amore senza romanticismo? San Valentino è ormai alle porte, se ancora non hai deciso come festeggiarlo ma ti piacerebbe organizzare qualcosa di speciale per la persona che ami, Ristorante Corbezzoli ti propone un piano infallibile: un’indimenticabile cena a luci soffuse, preparata dallo Chef Giuseppe Tarantino. Potrai scegliere tra tre degustazioni – di terra, […]
